علوم الغذاء מדעי המזון

علوم الغذاء هي المسار الطبيعي لمن يرغب بأن يكون قريبا من الصحن. خريج الموضوع يدعى تقني غذاء، وكعنصر هام جدا في صناعة الغذاء هو شريك لكل مسيرة إنتاج الغذاء والمشروبات. يدمج تخطيط منتوجات جديدة وتشخيص المواد الخام حتى مرحلة التصميم،التغليف والنقل للرفوف. مسار التعليم الاندماجي يمكنك من الانخراط بنجاح في تشكيلة واسعة من الوظائف في إطار صناعة الغذاء وصناعات مشابهة : مصانع غذاء،مؤسسات دراسة وتطوير،مختبرات في مجال علوم الأحياء،بمعاهد مختصة بتحديد شارة الجودة والصلاحية،بمؤسسات مراقبة عامة على صناعة الغذاء وخدمات الغذاء وبشركات تخطيط أيضا. لماذا نتعلم علوم الغذاء في تل حاي • بدون " دهنيات " : فقط هنا يمكن أن تتعلم " ع الصافي " علوم الغذاء بمسار أحادي . • خبز وزبدة : تشمل الدراسة تمارين في مختبرات متقدمة جدا مجهزة بأفضل التكنولوجيا. • هذا حقيقي : تشمل الدراسة ورشة عملية لتطوير منتوج غذائي جديد يعرض أمام مندوبين عن الصناعات. • تعلّم من أفضل المعلمين: في غرفة التعليم ينتظرونك بروفسور جاكي براك،من قادة الصناعات في إسرائيل،محاضرين إضافيين أصحاب تجربة غنية. • عمل وسعادة : خلال الدراسة يمكن العمل بشركة غذاء مثل شطراوس،عيليت،تنوفا وطارا، وتكتسب تجربة وحتى تلقي منحة دراسية تصل 30 ألف شيكل(في إطار البرنامج " الجيدون للعمل "). • التحلاية: انخراط في المرافق الصناعية بنهاية الدراسة في وظيفة مطلوبة جدا. كيف يعمل ذلك ؟ تمتد الدراسة الأكاديمية ثلاث سنوات مع إمكانية تمديدها حتى 4 سنوات،ومطلوب 132 نقطة أكاديمية. سنة أ- مساقات إجبارية في مواضيع أساسية مثل : بيولوجيا،كيمياء،رياضيات وفيزياء. سنة ب – مساقات متقدمة في مواضيع بيوكيمياء،الوراثة،وعلم الجراثيم. سنة ج – دراسات عملية ومعمقة بعلوم الغذاء : غذاء،تحليل الغذاء،كيمياء وبيوكيمياء الغذاء وغيرها. معلومات للمهتمين قبل التسجيل يمكن التوجه لمركز الاستشارة التعليمية على هاتف : 1800780808 أو بواسطة skype